DRINK PO MĘSKU: WHITE RUSSIAN

Na pewno jest to mikstura dla miłośników cocktaili. Ten deserowy drink kawowy jest idealny dla osób wrażliwych na smak alkoholu. Nadaje się bardziej do degustacji, częściej raczą się nim hipsterzy niż przeciętniacy. Niech Cię jednak nie zwiedzie jego niewinny wygląd i słodycz. On ma moc!

White Russian

Biały Rosjanin to cocktail na bazie wódki, likieru kawowego i śmietanki. Często utożsamiany ze stronnictwem Białych, walczących przeciw bolszewikom podczas rosyjskiej wojny domowej. W rzeczywistości  jest wariacją stworzoną na bazie swojego starszego brata – Czarnego Rosjanina powstałą w 1960 roku. Jego nazwa związana jest ze składnikami jakie w sobie zawiera: biała śmietanka lub mleko oraz kojarzona na zachodzie z Rosją – wódka. Niech Cię jednak nie zwiedzie jego niewinny wygląd i słodycz. On ma zdradziecką moc! Jak na kontrrewolucjonistę przystało

Drink był szczególnie popularny w latach 70-tych, kiedy to modny był likier Kahlua. Potem jego sława nieco przygasła. Wskrzesili go bracia Cohen w 1998. Bohater ich filmu „Big Lebowski” grany przez Jeffa Bridgesa raczył się drinkiem The Dude, który stał się później kultowy nie tylko dla fanów tego obrazu.

Receptura:

• 2 części wódki
• 1 część Kahlua
• 1 część śmietanki

Jak przyrządzić:

Do szklanki wypełnionej lodem wlewamy wódkę i likier kawowy Kahlua. Mieszamy i przelewamy do szklanki typu Old Fashioned (niska, z grubym dnem). Dopełniamy śmietanką wlewaną po ściance. I sączymy